المدونة

تابع كل جديد مع food guide!

أخطاء فتح المطعم: حاجات ما ينفعش تغلط فيها قبل ما تبدأ

❌ أخطاء ما ينفعش تقع فيها قبل ما تفتح مطعمك – من خبرة Food Guide لو ناوي تفتح مطعم، فالموضوع مش مجرد ديكور حلو وقائمة أكل جذابة. فيه تفاصيل صغيرة…

خدعوك فقالوا هات مشاهير، مطعمك هيشتغل!

📢 خدعوك فقالوا: هات مشاهير، مطعمك هيشتغل! – قوة وتأثير التسويق بالمشاهير في عالم المطاعم في عالم التسويق بالمشاهير في المطاعم، يُعتبر التعاون مع المؤثرين والمشاهير خطوة ذكية لجذب العملاء.…

خدعوك فقالوا: الشيف في المطاعم السحابية يتعوض – لما الخبرة مش قابلة للتعويض​

🍽️ خدعوك فقالوا: الشيف في المطاعم السحابية يتعوض – لما الخبرة مش قابلة للتعويض في عالم المطاعم السحابية، بيتقال كتير إن "الشيف اللي يمشي... ييجي غيره". لكن الحقيقة مختلفة تمامًا.…

خدعوك فقالوا: هترجع رأس مالك بعد 6 شهور – الحقيقة وراء الوعود التسويقية (الاستثمار في المطاعم السحابية)

خدعوك فقالوا: هترجع رأس مالك بعد 6 شهور – الحقيقة وراء الوعود التسويقية (الاستثمار في المطاعم السحابية) في عالم الاستثمار في المطاعم السحابية في السعودية، تنتشر وعود مغرية مثل "استثمر…

خدعوك فقالوا: مشروع مطعم شاورما يربح كثير! | فود جايد

خدعوك فقالوا: مشروع مطعم شاورما يربح كثير! | فود جايد في عالم تأسيس المطاعم، كثير نسمع عبارات منتشرة بين روّاد الأعمال مثل: "افتح مطعم شاورما، الأرباح مضمونة!" أو "الشاورما أكثر…

خدعوك فقالوا: اللي يمشي من مطعمك، يجي بداله! (الاحتفاظ بالعملاء في المطاعم)

خدعوك فقالوا: خدعوك فقالوا: اللي يمشي من مطعمك، يجي بداله! (الاحتفاظ بالعملاء في المطاعم) 🍽️ في عالم تأسيس وإدارة المطاعم، تنتشر الكثير من المقولات والمفاهيم الخاطئة اللي ممكن تسبب خسائر…

وانت بتبدأ | دليلك مع فود جايد لـ تأسيس مطعم ناجح (سحابي أو واقعي)

خدعوك فقالوا: تقدر تحكم على نجاح المطعم خلال 6 شهور | فود جايد كثير يعتقدون إن الستة شهور الأولى كافية لمعرفة مصير نجاح المطعم. الحقيقة إن السوق يحتاج وقت أطول…

وانت بتبدأ | دليلك مع فود جايد لـ تأسيس مطعم ناجح (سحابي أو واقعي)

وانت بتبدأ | دليلك مع فود جايد لتأسيس مطعم (سحابي أو واقعي) 1. بداية حلم تأسيس مطعم مع فود جايد عالم المطاعم مليان فرص، لكنه يحتاج انطلاقة صحيحة. مع فود…

خدعوك فقالوا: الدعاية للمطاعم مالهاش لازمة!

خدعوك فقالوا: "الدعاية للمطاعم مالهاش لازمة"! المقدمة: في وسط زحمة السوق والمنافسة، هناك الكثير من الناس الذين ما زالوا يؤمنون بأن الدعاية ليست ضرورية، وأن المنتج الجيد "سيبيع نفسه". الحقيقة؟…

حساب أرباح وخسائر المطاعم – دليل شامل لنجاح مشروعك​

وأنت بتبدأ: احسب أرباحك وخسايرك قبل ما تفتح مطعمك تأسيس مطعم ناجح في السعودية يتطلب أكثر من مجرد فكرة لذيذة أو موقع مميز. النجاح الحقيقي يبدأ من الأرقام: حساب أرباح…

المحاسبة ليست خيارًا، بل ضرورة

المحاسبة ليست خيارًا – بل ضرورة لنجاح مطعمك في عالم المطاعم، النجاح لا يعتمد فقط على جودة الطعام أو الخدمة الممتازة، بل يتطلب أيضًا نظام محاسبي متين يُمكّنك من تتبع…

هدر المطاعم مش مهم – كيف يؤثر الهدر على أرباح مطعمك؟

خدعوك فقالوا: هدر المطاعم مش مهم – كيف يؤثر الهدر على أرباح مطعمك؟ يعتقد البعض أن هدر الطعام في المطاعم أمر لا مفر منه، ولكن الحقيقة أن تجاهل الهدر يمكن…

كثرة أصناف المنيو تكسب كتير

خدعوك فقالوا: "كثرة أصناف المنيو تكسب كتير" المقدمة في عالم المطاعم، يُعتقد أن تنوع الأصناف في المنيو يعكس احترافية المطعم ويجذب المزيد من العملاء. لكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟ هل…

كيف يعزز التغليف أرباح مطعمك؟

وأنت بتبدأ اهتم بالتغليف: كيف يعزز التغليف أرباح مطعمك؟ 1. التغليف: أكثر من مجرد شكل عند بدء مشروعك في مجال المطاعم، قد تظن أن التغليف مجرد وسيلة لحفظ الطعام. لكن…

كيف تؤثر العروض الترويجية على مبيعات مطعمك؟

مقدمة: كيف تؤثر العروض الترويجية على مبيعات مطعمك؟ في عالم المطاعم، قد يعتقد البعض أن تقديم عروض على المنتجات الأكثر طلبًا هو الطريق الأمثل لزيادة المبيعات. لكن، هل هذا فعلاً…