المدونة

تابع كل جديد مع food guide!

شهرة المطاعم: أسرار بناء علامة تجارية ناجحة في عالم الأكل | Food Guide

📣 شهرة المطاعم: أسرار بناء علامة تجارية ناجحة في عالم الأكل تُعد شهرة المطاعم نتيجة لتكامل عدة عوامل تؤثر في تجربة الزبائن وتدفعهم للعودة مرارًا وتكرارًا. فيما يلي أبرز الأسباب…

المطاعم السحابية: ثورة في عالم الطهي وتوصيل الطعام | Food Guide

المطاعم السحابية: ثورة في عالم الطهي وتوصيل الطعام 1. ما هي المطاعم السحابية؟المطاعم السحابية، أو المطابخ الافتراضية، هي منشآت تُعنى بإعداد الطعام خصيصًا للتوصيل، دون وجود صالة طعام أو خدمة تقديم…

ما هي المطاعم السحابية | Food Guide

✅ ما هي المطاعم السحابية؟ المطاعم السحابية، أو ما يُعرف بـ "Cloud Kitchens"، هي مطابخ تجارية تركز على إعداد الطعام للتوصيل فقط، دون وجود مساحة لتناول الطعام داخل الموقع. تعتمد…

اختيار فريق العمل المناسب هو أحد أهم عوامل نجاح المطاعم| Food Guide

👥 أهم 10 موظفين تحتاجهم لتأسيس مطعم ناجح إذا كنت تؤسس مطعمًا جديدًا، فإن اختيار فريق العمل المناسب هو أحد أهم عوامل النجاح. إليك قائمة بـ10 موظفين أساسيين يجب أن…

🏆 20 خطوة مهمة لتأسيس مطعمك بنجاح | Food Guide

🏆 20 خطوة مهمة لتأسيس مطعمك بنجاح 1️⃣ تحديد الفكرة والمفهوم اختر نوع المطعم الذي ترغب في افتتاحه (مثلاً: مطعم مأكولات سريعة، مطعم فاخر، مقهى). حدد نوع الطعام الذي ستقدمه…

🍽️ 10 أخطاء لازم تتجنبها لو لسه بتأسس مطعمك | دليل من Food Guide

🍽️ 10 أخطاء لازم تتجنبها لو لسه بتأسس مطعمك | دليل من Food Guide تأسيس مطعم جديد تجربة حماسية، لكن أي خطوة خاطئة قد تكلفك وقتًا ومالًا وجهدًا. وفقًا لـ…

دليلك لافتتاح مطعم ناجح: أهم 9 نقاط يجب الانتباه لها قبل البدء

🧭 دليلك لافتتاح مطعم ناجح: أهم 9 نقاط يجب الانتباه لها قبل البدءافتتاح مطعم هو حلم كبير، لكن تحويله إلى مشروع ناجح بيتطلب تخطيط دقيق وفهم مسبق للتحديات. في المقال…

أخطاء فتح المطعم: حاجات ما ينفعش تغلط فيها قبل ما تبدأ

❌ أخطاء ما ينفعش تقع فيها قبل ما تفتح مطعمك – من خبرة Food Guide لو ناوي تفتح مطعم، فالموضوع مش مجرد ديكور حلو وقائمة أكل جذابة. فيه تفاصيل صغيرة…

خدعوك فقالوا هات مشاهير، مطعمك هيشتغل!

📢 خدعوك فقالوا: هات مشاهير، مطعمك هيشتغل! – قوة وتأثير التسويق بالمشاهير في عالم المطاعم في عالم التسويق بالمشاهير في المطاعم، يُعتبر التعاون مع المؤثرين والمشاهير خطوة ذكية لجذب العملاء.…

خدعوك فقالوا: الشيف في المطاعم السحابية يتعوض – لما الخبرة مش قابلة للتعويض​

🍽️ خدعوك فقالوا: الشيف في المطاعم السحابية يتعوض – لما الخبرة مش قابلة للتعويض في عالم المطاعم السحابية، بيتقال كتير إن "الشيف اللي يمشي... ييجي غيره". لكن الحقيقة مختلفة تمامًا.…

خدعوك فقالوا: هترجع رأس مالك بعد 6 شهور – الحقيقة وراء الوعود التسويقية (الاستثمار في المطاعم السحابية)

خدعوك فقالوا: هترجع رأس مالك بعد 6 شهور – الحقيقة وراء الوعود التسويقية (الاستثمار في المطاعم السحابية) في عالم الاستثمار في المطاعم السحابية في السعودية، تنتشر وعود مغرية مثل "استثمر…

خدعوك فقالوا: مشروع مطعم شاورما يربح كثير! | فود جايد

خدعوك فقالوا: مشروع مطعم شاورما يربح كثير! | فود جايد في عالم تأسيس المطاعم، كثير نسمع عبارات منتشرة بين روّاد الأعمال مثل: "افتح مطعم شاورما، الأرباح مضمونة!" أو "الشاورما أكثر…

خدعوك فقالوا: اللي يمشي من مطعمك، يجي بداله! (الاحتفاظ بالعملاء في المطاعم)

خدعوك فقالوا: خدعوك فقالوا: اللي يمشي من مطعمك، يجي بداله! (الاحتفاظ بالعملاء في المطاعم) 🍽️ في عالم تأسيس وإدارة المطاعم، تنتشر الكثير من المقولات والمفاهيم الخاطئة اللي ممكن تسبب خسائر…

وانت بتبدأ | دليلك مع فود جايد لـ تأسيس مطعم ناجح (سحابي أو واقعي)

خدعوك فقالوا: تقدر تحكم على نجاح المطعم خلال 6 شهور | فود جايد كثير يعتقدون إن الستة شهور الأولى كافية لمعرفة مصير نجاح المطعم. الحقيقة إن السوق يحتاج وقت أطول…

وانت بتبدأ | دليلك مع فود جايد لـ تأسيس مطعم ناجح (سحابي أو واقعي)

وانت بتبدأ | دليلك مع فود جايد لتأسيس مطعم (سحابي أو واقعي) 1. بداية حلم تأسيس مطعم مع فود جايد عالم المطاعم مليان فرص، لكنه يحتاج انطلاقة صحيحة. مع فود…

خدعوك فقالوا: الدعاية للمطاعم مالهاش لازمة!

خدعوك فقالوا: "الدعاية للمطاعم مالهاش لازمة"! المقدمة: في وسط زحمة السوق والمنافسة، هناك الكثير من الناس الذين ما زالوا يؤمنون بأن الدعاية ليست ضرورية، وأن المنتج الجيد "سيبيع نفسه". الحقيقة؟…

حساب أرباح وخسائر المطاعم – دليل شامل لنجاح مشروعك​

وأنت بتبدأ: احسب أرباحك وخسايرك قبل ما تفتح مطعمك تأسيس مطعم ناجح في السعودية يتطلب أكثر من مجرد فكرة لذيذة أو موقع مميز. النجاح الحقيقي يبدأ من الأرقام: حساب أرباح…

المحاسبة ليست خيارًا، بل ضرورة

المحاسبة ليست خيارًا – بل ضرورة لنجاح مطعمك في عالم المطاعم، النجاح لا يعتمد فقط على جودة الطعام أو الخدمة الممتازة، بل يتطلب أيضًا نظام محاسبي متين يُمكّنك من تتبع…

هدر المطاعم مش مهم – كيف يؤثر الهدر على أرباح مطعمك؟

خدعوك فقالوا: هدر المطاعم مش مهم – كيف يؤثر الهدر على أرباح مطعمك؟ يعتقد البعض أن هدر الطعام في المطاعم أمر لا مفر منه، ولكن الحقيقة أن تجاهل الهدر يمكن…

كثرة أصناف المنيو تكسب كتير

خدعوك فقالوا: "كثرة أصناف المنيو تكسب كتير" المقدمة في عالم المطاعم، يُعتقد أن تنوع الأصناف في المنيو يعكس احترافية المطعم ويجذب المزيد من العملاء. لكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟ هل…