كثرة أصناف المنيو تكسب كتير
خدعوك فقالوا: “كثرة أصناف المنيو تكسب كتير” المقدمة في عالم المطاعم، يُعتقد أن تنوع الأصناف في المنيو يعكس احترافية المطعم ويجذب المزيد من العملاء. لكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟ هل كثرة الخيارات دائمًا تعني زيادة في الأرباح؟ فخ التنوع المفرط تقديم قائمة طعام مليئة بالأصناف المتنوعة قد يُربك العملاء بدلاً من مساعدتهم في الاختيار. هذا […]
كيف يعزز التغليف أرباح مطعمك؟
وأنت بتبدأ اهتم بالتغليف: كيف يعزز التغليف أرباح مطعمك؟ 1. التغليف: أكثر من مجرد شكل عند بدء مشروعك في مجال المطاعم، قد تظن أن التغليف مجرد وسيلة لحفظ الطعام. لكن الحقيقة أن التغليف الجيد يُعتبر أداة تسويقية فعّالة تُعزز من صورة مطعمك وتُسهم في جذب العملاء. 2. التغليف كأداة تسويقية التغليف المميز يُعتبر بمثابة “لوحة […]
كيف تؤثر العروض الترويجية على مبيعات مطعمك؟
مقدمة: كيف تؤثر العروض الترويجية على مبيعات مطعمك؟ في عالم المطاعم، قد يعتقد البعض أن تقديم عروض على المنتجات الأكثر طلبًا هو الطريق الأمثل لزيادة المبيعات. لكن، هل هذا فعلاً الخيار الأفضل؟ في هذا المقال، سنكشف لك لماذا قد يكون هذا التفكير ضارًا لمطعمك، وكيف يمكنك استخدام استراتيجيات عروض ذكية لزيادة أرباحك. لماذا العروض على […]