ليه مطاعم كثيرة تقفل في أول سنة؟ وكيف تتجنّب المصير دا؟
💥 ليه مطاعم كثيرة تقفل في أول سنة؟ وكيف تتجنّب المصير دا؟ كثير من أصحاب المطاعم يبدأوا بحماس، لكن للأسف، بدون أساس سليم. المقال دا بيكشف لك أهم 10 أسباب للفشل، وكيف تتجنبها بخطوات عملية ومدروسة. 📉 1. البداية بدون دراسة جدوى كثير من أصحاب المطاعم يبدؤون حالمين لكن من غير أي حسابات. الدراسة المالية، […]
ليش كثير من المطاعم تقفل أول سنة؟ وكيف تتفاداها؟
❌ ليش كثير من المطاعم تقفل أول سنة؟ وكيف تتفاداها؟ كثير من المطاعم الجديدة تقفل أبوابها خلال أول 12 شهر من افتتاحها. الرقم كبير، لكن السبب مو صدفة! الفشل دايمًا نتيجة قرارات خاطئة من البداية. 📉 1. غياب الدراسة المالية أكبر خطأ يرتكبه صاحب المطعم هو تجاهل دراسة الجدوى. بدونها، ما تعرف تكلفة التشغيل، ولا […]
كيف المطاعم الكبيرة تبني شهرتها؟ وأسرار ممكن تطبّقها بمطعمك
🌟 كيف المطاعم الكبيرة تبني شهرتها؟ وأسرار ممكن تطبّقها بمطعمك الشهرة في عالم المطاعم ما تجي بالصدفة، بل وراها خطة واضحة وتفاصيل كثيرة محسوبة. لو ناوي مطعمك يتميز، المقال ده هيكشف لك 10 أسرار تستخدمها المطاعم الناجحة — وتقدر تبدأ تطبّقها من بكرا. 💡 1. البداية بفكرة واضحة كل مطعم ناجح عنده فكرة أساسية مميزة. […]
ليه بعض المطاعم تتوسّع ومطاعم تانية تقفل؟
🚀 ليه بعض المطاعم تتوسّع ومطاعم تانية تقفل؟ في مطاعم كل يوم تكبر وتفتح فروع جديدة، وفي مطاعم تقفل بعد شهور. الفرق مش في الأكل… الفرق في الإدارة، والتخطيط، والأنظمة. التقرير ده يشرح أهم 10 أسباب بتخلي مطعم يكبر ومطعم تاني يختفي. 📌 1. البداية كانت مدروسة المطاعم اللي بتتوسّع ما بدأت عشوائي. عندهم خطة […]
ليه أغلب المطاعم تقفل أول سنة؟
📉 ليه أغلب المطاعم تقفل أول سنة؟ كتير من أصحاب المطاعم يدخلوا المجال بحماس، لكن بدون خطة واضحة أو أساس متين. النتيجة؟ خسارة سريعة وإغلاق قبل ما يكملوا سنة. في التقرير ده هنشرح أهم 10 أسباب بتخلي المطاعم تفشل بدري. 🎭 1. المظهر العام ما يكفي الديكور والشكل الجذاب مهمين، لكن لو التشغيل فوضوي وما […]
وش يخلي مطعم يتوسّع ومطعم ثاني يقفل؟
🚀 وش يخلي مطعم يتوسّع ومطعم ثاني يقفل؟ الفرق بين مطعم ناجح ومطعم فاشل ما يكون في الأكل أو الديكور فقط… دايمًا الفرق الحقيقي في الإدارة، التخطيط، والمتابعة. تعال نكشف أهم 10 فروقات تشرح ليه بعض المطاعم تتمدد، وبعضها تختفي. 🧠 1. الفرق دايمًا في الإدارة مطعمين، نفس السوق، نفس الظروف… لكن النتيجة مختلفة. الإدارة […]
ليش مطاعم كثيرة تقفل أول سنة؟
❗ ليش مطاعم كثيرة تقفل أول سنة؟ أغلب المطاعم اللي بتفشل في أول سنة بتقع في نفس الأخطاء. من التخطيط السيء، للتسعير الغلط، لغياب النظام والتسويق. في المقال ده، نكشف أهم 10 أسباب للفشل، وازاي تبدأ مشروعك من غير ما تعيد نفس الغلط. 📉 1. بداية من غير خطة = فشل مضمون المطاعم اللي تبدأ […]
ليش في مطاعم تقفل بأول سنة… ومطاعم تكبر بذكاء؟
❓ ليش في مطاعم تقفل بأول سنة… ومطاعم تكبر بذكاء؟ كتير ناس تبدأ مشروع المطعم بحماس… بس بعد شهور قليلة، كل شيء ينهار! هل السبب الأكل؟ المكان؟ ولا حاجات أعمق؟ في التقرير ده، هنشرحلك 10 أسباب رئيسية بتفرّق بين مطعم ينجح ويتمدّد، ومطعم يختفي من السوق بسرعة. ⚠️ 1. البداية العشوائية = نهاية سريعة مطاعم […]
وش الفرق بين مطعم يقفل ومطعم يتمدّد؟ تقرير من Food Guide
وش الفرق بين مطعم يقفل ومطعم يتمدّد؟ 🍴 تقرير من 10 فقرات – Food Guide ⚠️ 1. المطاعم ما تقفل فجأة الإغلاق دايمًا نتيجة قرارات خاطئة تراكمت… مو بسبب يوم سيئ أو موسم ضعيف. 🚫 2. التوسع ما يعني النجاح بعض المطاعم تتوسع بسرعة قبل ما يثبت أول فرع، والنتيجة؟ خسائر على مستوى أوسع. 🏗️ […]
إيش يخلي مطعم ينجح ويتوسّع؟ 10 عوامل تفرق بين النجاح والإغلاق
إيش اللي يخلي مطعم يتوسّع والثاني يقفل؟ 🍽️ تقرير من 10 فقرات – برعاية Food Guide 🏗️ 1. الفرق يبدأ من التأسيس المطاعم الناجحة تبدأ بتأسيس سليم، من دراسة للسوق، لفهم الجمهور، وتحديد الهوية من أول يوم. 💰 2. كل ريال محسوب اللي يتوسّع، يعرف فين تروح فلوسه. عنده نظام مالي واضح، يعرف يكسب من […]