أخطاء شائعة داخل المطابخ بتخسّر المطاعم
🍴 أخطاء شائعة داخل المطابخ بتخسّر المطاعم ⚠️ غياب نظام تحضير ثابت الفوضى هي النتيجة… لازم كل يوم يكون له نفس التحضير وبنفس الجودة. 📦 عدم متابعة المخزون غياب التتبع يؤدي إلى انتهاء صلاحية المكونات وهدر كبير. 💸 تكاليف تشغيل مرتفعة قرارات مطبخ سيئة مثل استخدام خامات غالية أو بدون رقابة ترفع التكلفة. 📋 […]
دليلك لاختيار سيارة 2026 من موتور سيزون – الرياض
🚗 دليلك لاختيار سيارة 2026 من موتور سيزون – الرياض ✨ اختر سيارة تعبر عن شخصيتك موديلات حديثة وعصرية تناسب أسلوبك وحياتك. 🚘 تشكيلة واسعة من السيارات الجديدة سيدان، SUV، فاخرة، اقتصادية… كلها متوفرة. ⚙️ كل التفاصيل تهمنا… عشان تهمك من التجهيزات الداخلية إلى أنظمة الأمان، نشرح لك كل شيء بوضوح. 🔎 شفافية كاملة […]
تسعير المنيو مش تخمين… دي معادلة أرباح
📊 تسعير المنيو مش تخمين… دي معادلة أرباح ⚠️ ليه التسعير مهم؟ كتير من أصحاب المطاعم بيحددوا أسعار الأطباق بدون دراسة حقيقية، وده ممكن يضيع أرباحهم أو يبعد عنهم العملاء. 📉 آثار التسعير الخاطئ التسعير الغلط مش بس بيأثر على الربح، ده كمان بيشوّه صورة المطعم ويقلل من الإقبال على الأطباق المهمة. 📐 احسبها […]
ليه مطعمك محتاج Audit تشغيلي وتسويقي؟
📊 ليه مطعمك محتاج Audit تشغيلي وتسويقي؟ 🍽️ التركيز على التشغيل اليومي مش كفاية أغلب أصحاب المطاعم بيركزوا على التشغيل اليومي ويفوتهم يراجعوا الأداء ككل. 📋 مراجعة شاملة لكل جوانب التشغيل الـ Audit بيراجع كل حاجة: المنيو، الخدمة، الأسعار، ورضا العملاء. 💸 كشف الهدر والمشاكل اللي بتأثر على الأرباح من خلال التحليل نقدر نحدد فين […]
ليه تحتاج Food Guide لتأسيس مطعمك؟
🍽️ ليه تحتاج Food Guide لتأسيس مطعمك؟ 🧩 التأسيس مش فكرة وبس تأسيس مطعم ناجح ما يعتمد فقط على فكرة حلوة أو ديكور مميز، بل يحتاج إلى دراسة متكاملة للسوق والعملاء والمنافسين. 👨💼 دور Food Guide هنا يجي دور Food Guide، شركة متخصصة في تأسيس وتشغيل وتطوير المطاعم من الألف للياء. 📊 دراسة وتحليل نبدأ […]
لماذا تحتاج مطعمك إلى استشاري متخصص؟
📊 لماذا تحتاج مطعمك إلى استشاري متخصص؟ 🍽️ مقدمة في عالم المطاعم التنافسي، لا يكفي أن تقدم طعامًا لذيذًا فقط. النجاح الحقيقي يتطلب إدارة فعّالة، تخطيط دقيق، واستراتيجيات تسويقية محكمة.وهنا يأتي دور Food Guide كاستشاري متخصص يوجّهك لتحقيق التميز والاستمرارية. 📈 تحليل أداء المطعم نبدأ بدراسة شاملة لعملياتك الحالية لتحديد نقاط القوة والضعف، وتقديم […]
هل كل طباخ يقدر يفتح مطعم؟
👨🍳 هل كل طباخ يقدر يفتح مطعم؟ 🥘 المهارة في الطبخ لا تكفي وحدها الطباخ الماهر جزء مهم في نجاح المطعم، لكن فتح مطعم يحتاج مهارات أكتر من مجرد الطبخ. 📊 إدارة مطعم = مهارات مختلفة إدارة المطعم تشمل التخطيط المالي، التسويق، إدارة الموظفين، ومتابعة العمليات اليومية، وهذه مهارات تختلف عن الطبخ. ⚠️ تحديات الطباخين […]
ليه تختار Consultant لمطعمك؟
📊 ليه تختار Consultant لمطعمك؟ 🧠 خبرة متخصصة تصنع الفرق إدارة مطعم ناجح تحتاج خبرة ومعرفة متخصصة في مجال التشغيل والتسويق، وهنا ييجي دور الConsultant اللي يساعدك تتخطى التحديات. 🔍 تحليل شامل لأداء مطعمك ال Consultant يقدر يحلل وضع مطعمك الحالي من جميع النواحي، المالية، التشغيلية، والتسويقية، ويحدد نقاط القوة والضعف بدقة. 🚀 استغلال […]
كيف تختار السيارة المثالية لأول مرة عبر Motor Season بخيارات ذكية؟
🚘 كيف تختار السيارة المثالية لأول مرة عبر Motor Season بخيارات ذكية؟ 🧭 مقدمة عن التحدي اختيار السيارة المناسبة موضوع حكاية مو بس ذوق… بل احتياج وخطة طويلة الأجل لضمان الاستقرار والتكلفة المنخفضة. 🔍 حدد احتياجاتك الحقيقية هل تحتاجها للعائلة؟ للعمل؟ السفر؟ استخدامك هو اللي بيحدد نوع السيارة الأمثل لك. 💰 ضع ميزانيتك بوضوح ينصح […]
كيف تختار فكرة مطعم مربحة في السوق الحالي؟
💡 كيف تختار فكرة مطعم مربحة في السوق الحالي؟ 📊 1. البداية من السوق مو من المزاج أغلب المطاعم بتبدأ من “أنا بحب الأكل ده”. بس الواقع يقول: لازم تبدأ من اللي السوق يحتاجه، مو اللي تحبه بس. دراسة السوق خطوة أساسية. 🧩 2. حل مشكلة أو غطّي فجوة اسأل: السوق فيه نقص في […]